Вкусный маринад для курицы

Ингредиенты

  • сметана - 4 ст.ложки
  • зернистая горчица - 1 ст.ложка
  • чеснок - 3 зубчика

Приготовление

Попробуйте замариновать курочку в этом маринаде, вам понравится.
Надо смешать сметану с зернистой горчицей (можно заменить и на обычную, но я положила бы чуть меньше), добавьте чеснок, пропущенный через чеснокодавку.
У меня была куриная грудка, которую я разрезала сначала вдоль, а потом поперек... Посолила, поперчила с двух сторон... А потом положила в маринад на полчаса.
В таком маринаде вкусно мариновать любые части птички Smile
Потом я обжарила куриную грудку на сковороде... примерно в течение 20 минут.
Конечно, можно и запекать в духовке.
 

 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 11 мар 2020 01:40

  • Просмотров — 6056
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пт, 20 ноя 2020 00:20
В этом маринаде замариновала филе индейки... завакуумировала... отваривала в воде в течение часа.
Дала остыть...
 

 
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели