Куриные ножки с картофелем в духовке!

Ингредиенты

Голень куриная - 700 г
Картофель - 1 кг
Морковь - 1-2 Шт.
Лук репчатый - 1 Шт.
Чеснок - 3 зубчика
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Томатный соус (или кетчуп) - 2 ст.л.
Соль- по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Приправа для картофеля - 1 ст.л.
Куркума - 1 ч.л.
Майонез - 2 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.

Картошка с куриными ножками в духовке - один из самых вкусных, сытных и легких в приготовлении ужинов. Картошка получается ароматной, румяной, с хрустящей корочкой, а куриные ножки - такие же золотистые и аппетитные! Что еще нужно для отличного семейного обеда или ужина?

Приготовление

Куриную голень вымыть, переложить в миску. Добавить соевый соус, майонез, томатный соус, чеснок, соль и черный перец. Все хорошо перемешать. И оставить ножки мариноваться на 20-30 минут.
Картофель нарезать дольками на 4-6 частей.
Лук — полукольцами.
Морковь — небольшими кусочками.
Сложите все в глубокую миску.

Добавьте соль, перец, растительное масло, приправу для блюд из картофеля, куркуму.

Хорошенько все перемешайте, чтобы каждый овощной ломтик был покрыт маслом и приправами.
После чего переложите картофель с овощами на противень.

Сверху выложить замаринованные куриные ножки.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 50-60 минут, до готовности.

Приятного аппетита!