Курица с грибами в сметане

Курица с грибами в сметане

Приготовление

курица 1 кг
грибы 300 г.
сметана 250 г.
соль
перец черный молотый
горчица 1 ст.ложка
картофель 500 г.
сыр твердый 150 г.

 
Курицу режем на куски среднего размера, солим, перчим.
Грибы моем, ошпаривают кипятком, большие грибочки разрезаем, маленькие оставляем целыми. Грибы добавляем к курице.
Добавляем сметану и горчицу. Перемешиваем. Оставляем на час мариноваться. Затем выкладываем на листик.
Мясо с грибами обкладываем почищены, покрошенной на средние кусочки и посоленной сырой картошкой.
Накрываем фольгой и ставим в разогретую духовку.
Минут через 30 снимаем фольгу и печем до готовности.
Горячее посыпаем тертым сыром.
 
Источник: cookorama.net, автор (ksyunya81)
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10.12.2010
  • Индекс активности 3 095
  • Рейтинг автора 359
  • Рецепты 359
Вс, 11 фев 2018 20:53

  • Просмотров — 7029
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пн, 12 фев 2018 22:41
annabalu, Вкусное ароматное блюдо! Rolling Eyes
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 3 095
  • Рейтинг автора 359
  • Город Ровно
  • Рецепты 359
Ср, 21 фев 2018 20:12
И совсем не сложное)))
Пользователь
  • Регистрация 31 дек 2017
  • Индекс активности 980
  • Рейтинг автора 162
  • Рецепты 475
Ср, 21 фев 2018 21:28
И курица, и грибы и сметана - все мое любимое! Обязательно приготовлю, спасибо за рецептSmile
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Чт, 22 фев 2018 00:49
annabalu, Анюта, это не может быть невкусно! Очень вкусно!!!Tell!!! Good
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели