Курица, тушенная в помидорной массе
Очень простой рецепт. Помидоры годятся как свежие, так и консервированные.
Приготовление
Обжарила мякоть куриных бедер в из собственном жиру
за это время натерла разрезанные пополам помидоры (срезом на терке)
курицу посолила, поперчила, отправила в кастрюлю, залила помидорной массой и добавила столько же воды, всыпала немного рубленой петрушки, дотушила до мягкости
за это время натерла разрезанные пополам помидоры (срезом на терке)
курицу посолила, поперчила, отправила в кастрюлю, залила помидорной массой и добавила столько же воды, всыпала немного рубленой петрушки, дотушила до мягкости
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"