Тушеная курица с картофелем
Тушеная курица с картофелем
Приготовление
Режем 2 крупные очищенные и сырые картошки
Укладываем их ровным слоем на дно (например гусятницы)
Солим перчим
Режем 4 кусочка сырого куриного филе
И выкладываем его вторым слоем (поверх картофеля)
Солим перчим
Режем половину крупного репчатого лука
И кладем его сверху мяса (третьим слоем)
солим перчим
Последним слоем должна быть картошка.
Я например делаю так: 1 картошка 2 кура 3 лук 4 картошка 5 кура 6 лук 7 картошка.
Заливаем все это молоком с водой 1/1 что бы не доходило до края последнего слоя 2см.
Ставим в разогретую до 165С. духовку
И выдерживаем 2 часа
Укладываем их ровным слоем на дно (например гусятницы)
Солим перчим
Режем 4 кусочка сырого куриного филе
И выкладываем его вторым слоем (поверх картофеля)
Солим перчим
Режем половину крупного репчатого лука
И кладем его сверху мяса (третьим слоем)
солим перчим
Последним слоем должна быть картошка.
Я например делаю так: 1 картошка 2 кура 3 лук 4 картошка 5 кура 6 лук 7 картошка.
Заливаем все это молоком с водой 1/1 что бы не доходило до края последнего слоя 2см.
Ставим в разогретую до 165С. духовку
И выдерживаем 2 часа
Кексовых дел мастер
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
