Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Нежные куриные котлетки

  2. Рецепты
  3. Блюда из птицы
Нежные куриные котлетки
Очень хорошо подходят на завтрак...

Приготовление

Филе курицы (350 г) режем мелкими кусочками и добавляем 100 г майонеза. Оставляем минимум на 2 часа мариноваться в холодильнике (я сделал вечером и оставила до утра). В замариновавшуюся массу добавляем 1 яйцо, соль, перец и муку.



Тесто должно быть густым, но руками его не взять, как на оладьи. Выкладываем ложкой на прогретую сковороду и обжариваем с 2 сторон по 2-3 минутки.



Источник: Olja. Оригинал ЗДЕСЬ
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 102 566
  • Рейтинг автора 5 357
  • Блог 4
  • Рецепты 1778
Профиль ЛС
Вт, 10 янв 2006 01:58
  • Просмотров — 45464
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 102 566
  • Рейтинг автора 5 357
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1778
Профиль ЛС
Сб, 29 ноя 2014 22:12
Вместо муки положила крахмал Smile
 
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 955
  • Рейтинг автора 3 413
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вс, 30 ноя 2014 01:46
Emerald, Маруся, эти котлетки обожает моя Дашка! Они действительно очень нежные и вкусные! Rolling Eyes А я ещё добавляю тёртый сыр. Попробуй, с сыром ещё вкуснее получается! Wink2
 
magic_key
Пользователь
  • Регистрация 25 окт 2010
  • Индекс активности 305
  • Рейтинг автора 58
  • Город Новороссийск
  • Рецепты 118
Профиль ЛС
Вс, 30 ноя 2014 10:36
Сижу....листаю кухарочку и думаю, чем сегодня свое семейство порадовать...А вот оно Laughing Спасибо за рецептик. Утащила. Embarassed
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 102 566
  • Рейтинг автора 5 357
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1778
Профиль ЛС
Пн, 1 дек 2014 22:32
magic_key, У нас такие котлетки частенько Smile
 
Натусик, попробую, Наташ. Обязательно Smile
magic_key
Пользователь
  • Регистрация 25 окт 2010
  • Индекс активности 305
  • Рейтинг автора 58
  • Город Новороссийск
  • Рецепты 118
Профиль ЛС
Вт, 2 дек 2014 08:46
Вот какие получились. Дети просто за обе щеки уплетали. Еще раз спасибо за рецептик.
Emerald, теперь они и у нас частенько будут.)))
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 102 566
  • Рейтинг автора 5 357
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1778
Профиль ЛС
Вт, 2 дек 2014 23:18
magic_key, Вот для детей и делаю Smile любят они их Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Рецепты

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Все на природу!

Кто на сайте

Всего 41, гостей 40, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2023 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100