Картофель с грибами и фаршем в горшочках

Хочу поделиться с вами рецептом простого и вкусного ужина в горшочках!Готовиться элементарно и из доступных ингредиентов!

Приготовление

1.Картошку режем небольшими кубиками, лук и чеснок мелко крошим.

2.Грибы моем режем кубиками и отвариваем в подсоленой воде(если грибы лесные).

3.Картофель солим,перчим и перемешиваем.

4.Пассируем несколько минут лук; как лук станет прозрачным, добавляем в него чеснок. И обжариваем еще несколько минут.

5.Обжариваем фарш до полуготовности, солим, добавляем специи.

6.Также несколько минут обжариваем грибы (буквально 7-8 ).

7.В горшочки укладываем слоями:

Фарш
Лук и чеснок
Картофель
Грибы
Картофель

Смазываем майонезом

8.Отправляем горшочки в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.

Приятного аппетита)