Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Запеканка творожная

  2. Рецепты
  3. Выпечка (торты, булочки, пироги...)
  4. Запеканки и киши

Ингредиенты

  • 500 гр. творога
  • 100 гр. манки
  • 100 гр. сахара (или по вкусу)
  • 50 гр. молока
  • 50 гр. мягкого сливочного масла
  • 2 яйца
  • ванилин.
Запеканка не шедевр, но многими любима еще со времен детского сада. Эта очень напоминает ее вкус.

Приготовление

Творог, сахар, яйца, масло, молоко (тут надо ориентироваться по консистенции творога, у меня уходит такое количество, которое указано в рецепте, потому что творог продается уже сам по себе жидковатый), ванилин хорошо взбить миксером. Медленно вводим манку, взбиваем дальше, чтоб не было комочков.
Готовую массу выкладываем в форму.
Оставляем на 30 минут для разбухания манки.
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 30 - 35 минут (лучше, конечно, ориентироваться по собственной духовке и через 30 минут проверить готовность деревяной зубочисткой или лезвием ножа).
Светлана
  • Регистрация 04.01.2010
  • Индекс активности 323
  • Рейтинг автора 62
  • Блог 1
  • Рецепты 63
Профиль ЛС
Сб, 13 мар 2010 11:14
  • Просмотров — 8812
  • Комментариев — 10
  • Оценок — 5
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Льдинка Хрустальная
Пользователь
  • Регистрация 25 фев 2010
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Сб, 13 мар 2010 15:24
ооооочень вкусная запеканка. я тоже такую частенько пеку
LANNA79
SvetLANNA79
  • Регистрация 19 ноя 2009
  • Индекс активности 754
  • Рейтинг автора 14
  • Город Армавир
Профиль ЛС
Сб, 13 мар 2010 19:40
Творожная запеканочка,это я люблю!!Спасибки!!
nanana
Пользователь
  • Регистрация 4 авг 2009
  • Индекс активности 302
  • Рейтинг автора 15
Профиль ЛС
Сб, 13 мар 2010 23:27
Вкусный рецепт! Спасибо!
brilliance
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Профиль ЛС
Вс, 14 мар 2010 07:16
спасибо за рецепт!!!! оч любим творог в различных запеканках Very Happy
ЕВа
Пользователь
  • Регистрация 19 мар 2009
  • Индекс активности 679
  • Рейтинг автора 66
  • Город Екатеринбург
  • Блог 1
  • Рецепты 26
Профиль ЛС
Пн, 15 мар 2010 09:55
творожные запеканки - это всегда вкусно, а если еще со сметанкой - м-м-м...
Merily
Пользователь
  • Регистрация 18 мар 2009
  • Индекс активности 231
  • Рейтинг автора 3
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пн, 15 мар 2010 10:49
Какая аппетитная запеканка! Супер!!!
RUF
Пользователь
  • Регистрация 22 фев 2010
  • Индекс активности 16
  • Рейтинг автора 0
  • Город Vilnus
  • Блог 1
Профиль ЛС
Пн, 15 мар 2010 20:42
Mne bi kusocek,obazhayu,spasibki girl_cr
swetma
Светлана
  • Регистрация 4 янв 2010
  • Индекс активности 323
  • Рейтинг автора 62
  • Город Германия, Гамбург
  • Блог 1
  • Рецепты 63
Профиль ЛС
Вт, 16 мар 2010 00:08
Льдинка Хрустальная, LANNA79, nanana, brilliance, ЕВа, Merily, RUF, всем спасибо за хорошие отзывы и комментарии  Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 25 мар 2010 04:50
swetma, мммм... да еще с яблочком Good
swetma
Светлана
  • Регистрация 4 янв 2010
  • Индекс активности 323
  • Рейтинг автора 62
  • Город Германия, Гамбург
  • Блог 1
  • Рецепты 63
Профиль ЛС
Сб, 30 окт 2010 18:11
Emerald, и не говори Ok
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Выпечка (торты, булочки, пироги...)

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 29, гостей 29, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100