Творожно-сырная запеканка с укропом и сладким перцем

Ингредиенты

  • Тесто:
  • 35 г маргарина комнатной темп-ры
  • 2 ст.л. с горкой творожной пасты(мягкого творога)
  • примерно 1 стакан самовосходящей(можно простой)муки
  • щепотка соли
  • Начинка:
  • 80 г твердого сыра
  • 80 г феты
  • 80 г несоленой брынзы
  • 450 творожной пасты(мягкого творога)
  • 0,5 небольшого пучка укропа
  • 1 сладкий красный перец
  • 1 небольшая луковица
  • 3 яйца
  • 1,5 ст.л. муки

Приготовление

Источник рецепта: форум Хорошая кухня, автор Тунечка
 
Для теста все смешать,замесив мягкое,не липнущее тесто.
Для начинки лук натереть и хорошо отжать,сыры тоже натереть,укроп мелко порезать,перец порезать небольшими кубиками,все смешать.Добавить творожную пасту,яйца,муку,если надо-подсолить,хорошо вымешать.

Тесто раскатать в круг по размеру формы(я пекла в одноразовой форме 24 см диаметром),выложить в смазанную форму,

сверху вылить начинку

и выпекать в заранее разогретой духовке до 175 градусов минут 50 до зарумянивания.


 
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 07.12.2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Рецепты 585
Чт, 12 дек 2019 05:57

  • Просмотров — 6525
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 12 дек 2019 13:52
1miamlik2, Вау! Шикарная запеканка Smile
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Чт, 12 дек 2019 21:05
1miamlik2, ой-ёй! какая вкуснота! в блокнотик её унесу! спасибо Smile
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Чт, 12 дек 2019 22:25
Emerald, Маруся Андрюшина, спасибо, угощайтесь
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Пт, 13 дек 2019 23:16
1miamlik2, Ксюша, какая вкуснятина!Tell!!! Good
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Сб, 14 дек 2019 21:39
Натусик, угощайся!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели