Запеканка из капусты в духовке

Ингредиенты

  • - 300 гр капусты
  • - 2 яйца
  • - 2 ст.л. сметаны
  • - 1,5 ст.л. манки
  • - 1 ст.л. муки
  • - 0,5 ч.л. разрыхлителя
  • - 0,5 ч.л. соли
  • - 1 ст.л. растительного масла
Легкая, вкусная и сытная запеканка. Ее можно кушать как саму по себе, так и отлично она подойдет к любому гарниру.

Приготовление


Способ приготовления
1. Нашинковать капусту тонкими и длинными полосками. Сложить все в миску.
2. Добавить яйца, соль и сметану. Все хорошенько перемешать.
3. Добавить муку, манку и разрыхлитель.
4. Форму для выпекания смазать растительным маслом и выложить капусту. Ложкой равномерно распределить по всей форме. Отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
5. Остудить запеканку с капустой и достать из формы. Всем приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 06.02.2019
  • Индекс активности 65
  • Рейтинг автора 27
  • Рецепты 65
Ср, 19 июн 2019 14:02

  • Просмотров — 5404
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 0
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 3 окт 2008
  • Индекс активности 65
  • Рейтинг автора 7
Чт, 20 июн 2019 16:20
Спасибо за рецепт.Собираюсь приготовит эту запеканку сегодня на обед в качестве гарнира к куриной грудке.Подскажите размер формы,пожалуйста.Спасибо.
Кулинар
  • Регистрация 3 окт 2008
  • Индекс активности 65
  • Рейтинг автора 7
Чт, 20 июн 2019 20:32
Спекла запеканку и даже уже попробовала.Впечатления хорошие и выглядит аппетитно.Сначала хотела сделать такой же диетический вариант,но открыв холодильник нашла кусочек пармезано и грамм 150 постной ветчины,которые уже давно никто есть не хотел.Еще обнаружились половина очень большой испанской сладкой луковицы и тех же размеров сладкий красный перец.Обжарила их на оливковом масле,нптерла сыр,порезала кубиками ветчину.Из специй-мои любимые-душица ,ямайский перец и кориандр.
Добавила зелень укропа и петрушки Делала полторы порции в форме 22,5 см.В следующий раз спеку 2 порции-получилось низковато.Пеклось 45 мин,Т190С,с надувом.Духовка-тостер-овен.Результатом довольна.Думаю сделать киш Лорен ,а рецепт этой запеканки использовать для киша в качестве начинки.Спасибо за рецепт.Нет фото-фотограф я никакой.Embarassed
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт