Запеканка с цуккини и грибами

Ингредиенты

  • цуккини
  • лук
  • грибы
  • кабачки
  • яйца
  • молоко
  • зелень
  • лук зелёный
  • соль
  • перец
  • мука

Приготовление

Продукты:
цуккини-4 шт.
кабачки маленькие-6 шт.
лук-1 шт.
грибы-300 гр.
укроп,петрушка,зеленый лук,
яйца-5 шт.
мука-2 ст. л.
молоко-100 мл.
творог 5 %-30% 3 ст. л. -с чесноком и укропом
(Делала намазку сырную для хлеба-по 300 гр гладкого сыра 5-ти и 30-ти % смешать в миске с солью,3 ст. л. нарезанного укропа и 3 зубчиками молодого давленного чеснока.Поперчить.Всё перемешать.
 

 

 
Со свежим хлебом-нет ничего вкуснее! Rolling Eyes )Вот отсюда и взяла 3 ст.ложки для запеканки.
перец,соль
 
1.Нагреть духовку 175 С.
2. Цуккини порезать кружочками,поджарить,слегка посолить,выложить в форму,посыпать зеленью.
 

 
3.Пожарить лук и грибы,выложить половину на цуккини.
 

 
4.Порезать кружочками кабачки.Пожарить,посолить.Выложить в форму на лук и грибы,присыпать зеленью.
5.Выложить на кабачки оставшиеся грибы с луком.Посыпать зелёным луком.
 

 
6.В миске хорошо взбить венчиком яйца,молоко,муку,творог,соль,перец.Вылить смесь на овощи в форме.
7.Поставить в духовку на 20-30 минут.
 

 

 
Приятного аппетита!
модератор
  • Регистрация 29.10.2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 12 апр 2013 23:09

  • Просмотров — 8732
  • Комментариев — 10
  • Оценок — 6
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 149
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Вс, 14 апр 2013 23:10
Очень нарядно и нежно!
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пн, 15 апр 2013 16:04
Баба Яга, Женечка,спасибо большое! Smile
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Вт, 16 апр 2013 15:28
Firefox, Оленька, очень вкуснооо! Tell!!! Обожаю запеканки, а твоя диетическая, как раз для меня сейчас! Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Ср, 17 апр 2013 14:44
Firefox, действительно, не напрягающая желудок еда Very Happy
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Ср, 17 апр 2013 19:18
Nariko, chis-alla,девочки,спасибо большое! и очень быстро,можно на завтрак сделать даже вместо яичницы. Smile
Пользователь
  • Регистрация 26 янв 2013
  • Индекс активности 883
  • Рейтинг автора 62
  • Рецепты 3
Ср, 17 апр 2013 21:16
Firefox, Очень вкусненькая запеканка! Smile
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Чт, 18 апр 2013 20:42
Firefox, вкусная запеканка Ok и фотка аппетитная, так бы и съела Very Happy
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Сб, 20 апр 2013 14:05
NataliA89, Sarvina, девочки,спасибо большое! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пт, 26 апр 2013 00:53
Firefox, Очень вкусная запеканочка Smile осталось дождаться своих кабачков Cool
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 26 апр 2013 23:25
Emerald, спасибо,богатого урожая! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели