Пицца "Гавайская"

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Мука - 1 кг
  • Вода - 500 мл
  • Дрожжи - 1 упаковка
  • Оливковое масло - 40 мл
  • Соль - 1 ч.л
  • Сахар - 2 ст.л
  • Для соуса:
  • Томаты в собственном соку - 380 г
  • Томатный сок - 380 мл
  • Соль - 1 ч.л
  • Сахар - 2 ч.л
  • Прованские травы - 1 ст.л
  • Чеснок - 1 ч.л
  • Перец - 1 ч.л
  • Для пиццы:
  • Помидоры - 1 шт
  • Сыр - 200 г
  • Шампиньоны - 300 г
  • Копченая курица - 200 г
  • Консервированные ананасы - 100 г
Пицца с ананасами и курицей

Приготовление


Первым делом готовим тесто для этого в емкость в которой будете замешивать отправляем оливковое масло.
Всыпаем соль и сахар
Вливаем воду.
Добавляем дрожжи с мукой.
И вымешиваем тесто.
Затем тесто разделяем на кусочки по 70 г. и отправляем в холодильник на сутки.
После чего готовим соус для этого в чашу блендера отправляем томаты в собственном соку и томатный сок в равных пропорциях.
Добавляем соль, сахар, перец, чеснок, прованские травы.
Измельчаем все при помощи блендера и отправляем в холодильник на пару часов.
Затем помидоры, шампиньоны и куриную грудку нарезаем на тонкие слайсы.
После чего тесто растягиваем при помощи рук, но можете использовать и скалку.
На тесто выкладываем соус, курицу, ананасы, томаты, шампиньоны, сыр.
И отправляем в духовой шкаф при 250 градусах на 15 минут.
Пользователь
  • Регистрация 15.06.2022
  • Индекс активности 139
  • Рейтинг автора 4
  • Рецепты 119
Вт, 19 июл 2022 19:29

  • Просмотров — 1654
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 20 июл 2022 00:50
Let's Get Cooking, выглядит, как будто из печки Smile
Пользователь
  • Регистрация 15 июн 2022
  • Индекс активности 139
  • Рейтинг автора 4
  • Рецепты 119
Ср, 20 июл 2022 01:44
СпасибоSmile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели