Пицца с колбасой
Приготовление
Давно я пиццу не делала, а тут ребенок попросил. Как то в последнее время ну очень плохо Коля стал кушать, поэтому стараюсь приготовить то что он сто процентов будет есть.
мука 300 гр
кефир 200 гр
масло растительное 40 мл
дрожжи сухие 1 ч.л
сахар, соль 1 ч.л
колбаса 250 гр
помидоры 2 шт
лук 1 шт
сыр твердый 200 гр
Кефир немного подогреть, добавить соль и сахар, перемешать.Добавить дрожжи, перемешать. Влить растительное масло, всыпать муку. Замесить тесто и дать подняться 1,5 - 2 часа.
После подхода тесто обмять, размять в лепешку прямо на противне. Колбасу кому как нравится, можно кубиками, можно кружочками, выложить на тесто. У помидоров снять шкурку, мелко порезать, выложить на тесто. Лук мелко порезать, посыпать тертым сыром. Выпекать при 190 градусах 30 минут.
мука 300 гр
кефир 200 гр
масло растительное 40 мл
дрожжи сухие 1 ч.л
сахар, соль 1 ч.л
колбаса 250 гр
помидоры 2 шт
лук 1 шт
сыр твердый 200 гр
Кефир немного подогреть, добавить соль и сахар, перемешать.Добавить дрожжи, перемешать. Влить растительное масло, всыпать муку. Замесить тесто и дать подняться 1,5 - 2 часа.
После подхода тесто обмять, размять в лепешку прямо на противне. Колбасу кому как нравится, можно кубиками, можно кружочками, выложить на тесто. У помидоров снять шкурку, мелко порезать, выложить на тесто. Лук мелко порезать, посыпать тертым сыром. Выпекать при 190 градусах 30 минут.
Счастливая мамочка