Грушевый пирог к кофе

Ингредиенты

  • маргарин
  • мука
  • панировочные сухари
  • сахар
  • яйца
  • сыр плавденный
  • груши

Приготовление

125 гр. мягкого маргарина "пышка" ( или сл. масла) взбить с 0,5 ст. сахара (кто любит сладкое можно взять 1 ст.), вбить по одному 2 яйца, мягкий плавленный сыр 100 гр. ("весёлый молочник" в баночке), 1 ст. муки смешать с 3/4 ст. панировочных сухарей и 1,5 ч.л. разрыхрыхлителя. Соединить масляно-яичную смесь с мучной, вымешать тесто. Тесто будет не жидким, используйте лопаточку.
Форму диаметром 24-26 см. смазать маслом, посыпать сухарями (слегка), выложить тесто, разровнять. Дольки груш слегка вдавить в тесто срезами, сверху можно посыпать коричневым сахаром с корицей.
Выпекать в духовке при 180-200 гр. примерно 40 минут
Пирог получается вмеру сладким, самое то для кофе. Правда до кофе он у нас не дожил, растощили сразу ещё горячим

можно приготовить в аэрогриле: закрыть фольгой и поставить на 235 гр. на 50 минут, фольгу открыть и ещё на 180 гр. минут 15-20 подрумянить
мудриус-тупиус
  • Регистрация 19.08.2010
  • Индекс активности 719
  • Рейтинг автора 35
  • Блог 2
  • Рецепты 37
Пн, 23 май 2011 13:27

  • Просмотров — 6461
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Юная кулинарка
  • Регистрация 5 мар 2011
  • Индекс активности 157
  • Рейтинг автора 6
  • Город Столица будущей зимней Олимпиады
Пн, 23 май 2011 16:16
вкусненько и простенько)))) то, что надо пирожочек!!!! For you!
Пользователь
  • Регистрация 19 мар 2009
  • Индекс активности 677
  • Рейтинг автора 64
  • Город Екатеринбург
  • Блог 1
  • Рецепты 26
Пт, 27 май 2011 19:11
Интересный рецепт теста... Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 950
  • Рейтинг автора 4 675
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1416
Пн, 6 июн 2011 15:21
Вот сразу видно, что вкусно Smile
Кудесница
  • Регистрация 13 авг 2007
  • Индекс активности 3 664
  • Рейтинг автора 75
  • Город Долгопрудный МО
  • Блог 4
  • Рецепты 63
Пн, 17 дек 2012 18:02
....отана где фишичка.... пирожок знатный!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт