Яблочный крамбл с изюмом

Ингредиенты

  • Яблоки кислые - 4-5 шт
  • Лимон - 1 шт
  • Сахарный песок - 150 гр
  • Масло сливочное - 150 гр
  • Мука - 360 гр
  • Щепотка соли
  • Ванильный сахар - 10 гр
  • Разрыхлитель для теста - 10 гр
  • Куриное яйцо - 1 шт
  • Изюм - 50 гр
Яблочный крамбл с изюмом. Простой и вкусный десерт. Крамбл - рассыпчатый пирог с яблочной начинкой.

Приготовление


1. Яблоки очищаем и нарезаем кубиками
 
2. Разогреваем сковороду и растапливаем 50 грамм сахара, добавляем яблоки, сок лимона и цедру лимона. Готовим, помешивая, 10-15 мин., Пока яблоки не станут мягкими.
 
3. Нарезаем сливочное масло кубиками. Просеиваем в миску муку. Добавляем щепотку соли, разрыхлитель, ванильный сахар, сахарный песок, куриное яйцо. Ладошками перетираем все в крошку.
 
5. Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой и выкладываем половину нашей крошки.
 
6. На слой крошки выкладываем яблочную смесь и посыпаем изюмом. Сверху посыпаем оставшейся крошкой.
Пользователь
  • Регистрация 13.03.2020
  • Индекс активности 48
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 13
Сб, 10 окт 2020 11:57

  • Просмотров — 1352
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 266
  • Рейтинг автора 4 845
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Сб, 10 окт 2020 15:29
Vkusnyashki ot Anatoliya, Здорово! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт