Очень простой шоколадный пирог

Ингредиенты

  • Мука - 250 гр
  • Какао - 50 гр
  • Сахар - 150 гр
  • Разрыхлитель - 10 гр
  • Молоко - 280 мл
  • Растительное масло - 100 мл
  • Яйца - 2 шт
  • Для глазури:
  • Растительное масло - 2 ст.л
  • Плитка шоколада
  • Арахис - 100-150 гр
Смешал, испек – готово! Вкусный, влажный и очень аппетитный шоколадный пирог для теплого семейного чаепития. Готовится на молоке и растительном масле. Для меня это вариант – дежурного пирога-тортика, когда хочется вкусно поесть и не заморачиваться готовкой )))

Приготовление


1. Смешать сухие ингредиенты: просеянную муку, какао, разрыхлитель и сахар
 
2. Добавить масло, молоко и яйца. Взбить вручную или миксером до однородности. Тесто вылить в форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом. Выпекать 35 мин при 180*С, проверять готовность лучинкой
 
3. Для глазури: растопить плитку шоколада с маслом на водяной бане или в микроволновке. Добавить арахис. Залить глазурь и равномерно распределить на пироге.
Можно подождать, когда глазурь застынет, но мы обычно не дожидаемся этого момента и съедаем так.
 

*Пирог отлично подойдет для хозяек, у которых не получается классический бисквит. Его можно разрезать на коржи и смазать любым кремом – получится влажный, вкусный торт.
Пользователь
  • Регистрация 22.11.2019
  • Индекс активности 117
  • Рейтинг автора 18
  • Рецепты 72
Чт, 18 июн 2020 15:58

  • Просмотров — 4889
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пт, 19 июн 2020 00:08
Nuriya, Отличный пирожок! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели