Энергетический пирог

Энергетический пирог

Приготовление

(ENERGY CAKE)
 
рецепт этот "непоправительного" пирога принадлежит тони фергюссону и терри уайту, фармацевтам, авторам национальной программы похудения оздоровления населения. мимо этой программы пройти никак нельзя, она везде, куда попадает глаз Very Happy повсюду группы занятий, портреты тони и терри, книжки и продаются, и раздаются на все праздники, и пихаются в почтовые ящики, несмотря на просьбу no spam please Very Happy
 
этот пирог я пекла довольно часто, когда мальчики отличались постоянным подростковым аппетитом. потом они переросли, печь правильный пирог я перестала. а сейчас опять вдруг вспомнили и попросили испечь, так как очень удобно к утреннему кофе вместо завтрака. я только "за" Meeting так как по калориям маленький кусочек этого пирога вполне заменяет равноценный завтрак, а поправиться от него невозможно.
 

 
группа А:
 
1 чашка цельнозерновой муки
1 чашка обычной муки
1/2 ч л ссоли
1/2 ч л соды
2 ч л пекарского порошка
2/3 чашки нежирного сухого молока
3 чашки ростков пшеницы
1/2 чашки коричневого сахара
1/2 чашки порубленных грецких орехов
1/2 чашки несоленых арахисовых орешков
1/2 чашки сухой клюквы/изюма
 
перемешать
 
группа Б
 
1/3 чашки кураги (я заменила в этот раз глазированной вишней)
1/2 чашки растительного масла
1/2 чашки золотого сиропа или меда
3/4 чашки апельсинового сока
3 яйца
2 средних банана
 
все продукты из группы Б, кроме кураги, положить в блендер и превратить в однородную массу. добавить курагу и крутануть пару раз, только чтобы измельчить. смешать продукты группы А с продуктами группы Б, переложить в две хлебные формы среднего размера, предварительно смазанные. печь около часа, 180Ц.
 
lola de valence
  • Регистрация 10.03.2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Рецепты 167
Вс, 17 окт 2010 00:00

  • Просмотров — 5008
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели