Пирожки и плюшки

Раздел

Национальная кухня

Сортировать

Ингредиенты

Автор

Пирожки с творогом

Мягусенькие, ароматненькие и вкуснючие.

от Черешня
Просмотров — 71049
Комментариев — 13
Оценок — 4
Пн, 29 дек 2008 16:10

Пирожки с картошкой и грибами

от Натусик
Просмотров — 31031
Комментариев — 2
Оценок — 2
Пт, 19 дек 2008 00:58

Котлеты в тесте печеные или жареные

Это рецепт моей бабушки. Такие котлеты она всегда делала нам в дорогу, когда мы уезжали от нее обратно в Киев. Очень удобно, вкусно, натурально и полезно. Можно, конечно, сделать так и сосиски (разрезав из пополам), но... котлеты все же вкуснее. Это пирожки можно и жарить в большом количестве растительного масла до румяного цвета. Даже не могу сказать, какие лучше, хороши и те и другие. Пирожки долго не черствеют. Тесто подходит для любых видов пирожков (жаренных или печеных), пирогов, кулебяк и т.п. с несладкой начинкой. Пирожки не разлипаются, а пироги не намокают. Вообщем, если вы собираетесь в дорогу, или нажарили кучу котлет и устали их есть, то этот рецепт для вас.

от Черешня
Просмотров — 61032
Комментариев — 7
Оценок — 1
Чт, 20 ноя 2008 00:00

Творожные плюшки

от elena_110
Просмотров — 4296
Комментариев — 0
Оценок — 0
Чт, 4 сен 2008 00:00

Пирожки как пух

Ингредиенты — 1 ст.кефира; 0.5 ст.рафинированного масла; 1 ст.л. сахара; 1 ч.л. соли; 1п.(11 г) сухих дрожжей; 3 ст.муки; начинка любая (я делала из яиц, зелёного лука и немного укропа)

от Танита
Просмотров — 3430
Комментариев — 5
Оценок — 1
Пт, 6 июн 2008 14:13

Жаворонки

22 марта Церковь празднует память 40 мучеников, в Севастийском озере мучившихся. По обычаю, в этот день пекут жаворонков из теста. Но у меня эта выпечка не ассоциируется с этим днем, так как моя бабушка довольно часто их пекла...