Панкейки на молоке
Панкейки или американские блинчики это отличная замена нашим оладушкам так как, они готовятся на молоке и без добавления масла, а значит получаются не жирными в отличии наших оладушек и для меня это очень большой плюс.
Приготовление
В миску разбить яйцо, добавить щепотку соли, сахар, взбить миксером до пышной белой пены, добавить стакан тёплого молока, взбить миксером до появления пены. Добавить растительное масло и ещё раз взбить миксером. Добавить разрыхлитель, просеянную муку, замесить тесто до однородной массы. Тесто должно получится жидким, выкладывать на хорошо разогретую сухую сковороду без добавления масла и жарить до появления пузырьков, затем перевернуть и тоже обжарить до золотистого цвета.
Пользователь
Комментарии
Кулинария Просто
Пользователь
Наверх
Анюта76
Пользователь
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
