Пирожки с шоколадными конфетами

Ингредиенты

молоко - 200 мл
кипяток - 100 мл
сухие дрожжи - 11 гр.
яйца - 2 шт.
сахарный песок - 100 гр.
соль - щепотка
маргарин - 100 гр.
мука ~ 700 гр.
шоколадные конфеты - 16 шт.
яйцо для смазывания
молоко для смазывания (по желанию)

Приготовление

Сначала я смешала молоко с кипятком... Положила туда 2 ст.ложки сахарного песка (из 100 гр. из ингредиентов)... Добавила сухие дрожжи... Перемешали и оставила на 15 минут.
Отдельно взбила яйца с оставшимся сахарным песком... Смешала эту яичную смесь с молоком с дрожжами...
Добавила туда муку, соль, растопленный маргарин... Замесила тесто, которое не должно липнуть к рукам.
Уложила тесто в миску, смазанную растительным маслом, закрыла полотенцем и оставила постоять на полчаса.
Затем разделила тесто на две части. Сформировала из каждой части круг радиусом примерно 28 см...
Разрезала его на 8 сегментов... на широкую часть положила по шоколадной конфете и свернула тесто в рогалик (когда будете заворачивать конфету, делайте это прочно, чтобы ничего не вытекло при выпечке).
На будущее... не берите эти конфеты, там внутри вафелька, что не очень удобно... выбирайте такие конфеты, которые растают и станут как сплошная шоколадная начинка...

Я уложила пирожки на фольгу (не было бумаги для выпечки), которую смазала растительным маслом. Выкладывайте пирожки на достаточном расстоянии друг от друга, они очень сильно увеличиваются потом в размерах.
Пирожки я тоже сверху смазала растительным маслом и посыпала сахарным песком.