Самые быстрые пирожки на кефире

Ингредиенты

  • 500 мл кефира
  • 1 чайная ложка соды
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1 яйцо
  • 20 мл растительного масла
  • 300 г картофеля отварного
  • 150 мл растительного масла для жарки
  • 750 г просеянной муки
По этому рецепту пирожки на кефире получаются пышные, вкусные и готовятся очень быстро.

Приготовление

В кефир добавляем соль, соду, сахар, яйцо, растительное масло, перемешиваем и добавляем просеянную муку. Замешиваем мягкое и эластичное тесто. Разделяем тесто на 18 одинаковых частей, каждую часть раскатываем в пласт, кладем начинку, защипываем края, обжариваем пирожки на растительном масле хорошо разогретом с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки.
Пользователь
  • Регистрация 24.02.2019
  • Индекс активности 14
  • Рейтинг автора 4
  • Рецепты 13
Сб, 2 мар 2019 15:11

  • Просмотров — 1130
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 904
  • Рейтинг автора 4 364
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1347
Пн, 4 мар 2019 22:22
Валентина Свердликовская, Какие вкусные! Rolling Eyes
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт