Европейская кухня. Рецепты несладких пирогов
Блинный пирог с авокадо и семгой
Увидела рецепт на сайте "Овкусе.ру"...но пришлось воспользоваться только идеей...так как блины у меня уже были готовы...оставалось дело за начинкой...))))
Сочная начинка на быстром и вкусном дрожжевом тесте
Необычность этому блюду придает именно сырная заливка и то, что для начинки тут масса места для фантазии и вкуса.
Пирог луковый открытый с курицей, свининой или рыбой
Если для салата, супа или ухи сварено многовато мяса (рыбы), сделайте еще и пирог! У меня на фото – пирог с лососем. (из книги Евгении Ефимовой «Как вырваться из кухни, не оставив семью голодной. Кулинарные рецепты, советы любительницы»
Ингредиенты — Тесто: 500 гр. муки; пакетик дрожжей; щепотка соли; 200 гр. теплого молока. Начинка: слив. масло; 2 луковицы; 500 гр. замороженного шпината; 5 крупных шампиньонов; 5 яиц
Хрустящий пирог со спаржей и картофелем от Дж.Оливера
Рецепт из книги "Джейми дома. Через кухню к лучшей жизни". Что сказать, кроме того, что это вкусно!!!
Karjalanpiirakka или Калитки Карельские
Коренная финка и просто замечательная хозяйка и женщина показала как их делать!
Ингредиенты — капуста; яйца; сметана; майонез; мука; соль; разрыхлитель; укроп; петрушка; кунжут
Пирог со шпинатом и сыром "Моцарела"
Еще один вариант пирога со шпинатом
Пирог со скумбрией, сыром и зеленью
Пирог из слоеного теста с печеной скумбрией
Пирог картофельный с мясной начинкой
Ингредиенты — молоко (вода); дрожжи; соль; сахар; мука; картофель; растительное масло
Ингредиенты — Для теста: кефир - 1 стакан; майонез - 1 стакан; мука - 1 стакан; яйцо - 3 шт; сахар - 1 ч.л; разрыхлитель - 1 пакетик; Для начинки: капуста - 300г; яйцо сваренное вкрутую - 3 шт; лук - 1 шт; зеленый лук - 1 пучок; соль
Ингредиенты — Лаваш - 1 упаковка; кефир - 0; 5 л; яйцо - 2 шт; творог - 100г; сыр колбасный - 100г; слив. масло - 60г
Ингредиенты — Мука - 200г; слив. масло - 100г; сметана - 5 ст.л; яйцо - 3 шт; сыр - 300г; лук - 6 шт
Ингредиенты — Для теста: слив.масло - 200г; сметана - 10 ст.л; мука - 350г; разрыхлитель - 1 ч.л; соль - 1 ч.л; Для начинки: Сайра консервы - 2 банки; лук - 1 шт; петрушка; укроп; Для заливки: яйцо - 3 шт; сметана - 200г; мука - 2 ст.л.
Ингредиенты — тесто:125 г творога; 125 г масла; 0.5 ч л разрыхлителя; 1 ст муки; соль; начинка:300 г лисичек; луковица; 200 г сыра; 3 яйца; 200 мл сливок; соль
вкусный закусочный пирог