Наливной пирог

Ингредиенты

  • Яйца
  • сметана
  • майонез
  • мука
  • сода
  • картофель
  • лук
  • мясной фарш
  • специи
Очень вкусно и без заморочек!)))

Приготовление

3 яйца,
Мaйoнез - 100гр,
Сметана - 100гр,
Сода
Мука
Картофель (средней величины) — 3-4 шт
Лук репчатый — 1 шт
Специи (перец молотый, соль, по вкусу)
Фарш мясной — 200-300 гр
 

 
Замесить тесто из майонеза, сметаны, яиц и муки как на оладьи, добавив соль и соду. Приготовить начинку. Картофель помыть и почистить, порезать соломкой, посолить и поперчить. Размять руками хорошенько фарш, добавить к нему репчатый лук нарубленный мелкими кубиками. Форму для выпечки смазать маслом растительным, выливаем 1 /2 часть теста, затем выкладываем картофель, лук и фарш и заливаем второй половинкой теста. Ставим в предварительно разогретую духовку на минут 30. Проверить готовность спичкой. Получается очень вкусно и сытно. Можно сделать пирог с рыбой и с рисом или еще с какой-нибудь начинкой. Приятного аппетита!!! Smile
 
Источник -" Поваренок".ru автор - KASATKA26, с моими дополнениями.
Конфетка
  • Регистрация 10.04.2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Рецепты 128
Чт, 26 июл 2012 18:54

  • Просмотров — 13617
  • Комментариев — 15
  • Оценок — 7
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 3

Комментарии

1
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Чт, 26 июл 2012 19:08
замечательно такой пирог пекут ещё с начинкой из капусты и яиц- пирог до того вкусен и несложен, что быстро стал классикой.
Отлично! Smile
Пользователь
  • Регистрация 20 дек 2011
  • Индекс активности 874
  • Рейтинг автора 56
  • Город Томск
  • Блог 5
  • Рецепты 51
Чт, 26 июл 2012 19:55
Алла, какой он у тебя красивый, мне оч нравится..... :girl_in_love:
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 786
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Чт, 26 июл 2012 23:06
chis-alla, Пирог знатный у тебя. И действительно очень выручает, когда гости "на пороге". Самое главное, что всегда удачно получается. У меня в рецептах тоже есть подобный, но с рыбкой.
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Пт, 27 июл 2012 00:06
Маруся Андрюшина, Svetlay, mia, спасибо большое! For you! Даа, начинки могут быть разные, думаю всегда этот пирог получается на отлично и улетает на ура! Wink2 Хотя я его пекла впервые! Rolling Eyes
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Пт, 27 июл 2012 04:00
chis-alla, Аллочка, обалденный пирог!!! Good
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Пт, 27 июл 2012 05:29
С таким бы удовольствием сейчас пару кусочков умяла бы !!! Very Happy
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Пт, 27 июл 2012 12:28
Натусик, Нкмолодая мамочка, девочки спасибо большое! o
 
Нкмолодая мамочка, Марина, угощайся на здоровье! Very Happy Я еще испеку! o
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 5 079
  • Рейтинг автора 201
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Вс, 29 июл 2012 20:13
chis-alla, Аллочка! Чудесный пирожок, обязательно такой испеку, спасибо за рецепт!!! Thank_you
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Пн, 30 июл 2012 17:30
Виола, Виол, пожалуйста! o Буду рада, если понравится пирожок! Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 18 ноя 2010
  • Индекс активности 23
  • Рейтинг автора 5
  • Рецепты 4
Ср, 5 сен 2012 18:31
На вид очень вкусный и сытный Razz надо обязательно попробовать....я очень люблю с мясом пироги Very Happy Very Happy Very Happy
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Сб, 8 сен 2012 15:26
Татьяна12345, спасибо! For you! Да, пирог вкусный и сытный получается и улетает на раз, два, три! Very Happy Попробуйте, не пожалеете! Smile
Пользователь
  • Регистрация 16 сен 2012
  • Индекс активности 35
  • Рейтинг автора 6
  • Рецепты 11
Вс, 25 ноя 2012 14:52
Очень вкусно получилось))
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Чт, 29 ноя 2012 16:03
Велимира, на здоровье! Smile Спасибо за отзыв! Flower
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пт, 22 мар 2013 22:54
chis-alla, Вкусный пирог!!!!!! С удовольствием бы я кусочек съела сейчас Very Happy
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Пт, 22 мар 2013 22:57
Verunchik70, спасибо! Угощайся Верунь! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели