Пирог с куриными грудками

Ингредиенты

  • маргарин
  • сметана
  • куриная грудка
  • лук
  • майонез
Вкусный и сытный пирог для домашнего ужина или пикника.

Приготовление

Тесто:
К пачке маргарина (я растапливаю в микроволновке до жидкого состояния) добавить 150 г сметаны, 1 ч.л. соли без горки, 0,5 ч.л. соды гашеной, 3 ст. муки. Разделить тесто на 2 части и в холодильник.
 
Начинка:
Одну грудку порезать кубиками размером, чтоб при жарке быстро пожарились, поджарить до румяной корочки, лук полукольцами (2 большие луковицы) тоже отдельно поджарить до золотистого цвета. Потом все перемешать, и добавить 1 ст.л. сметаны и 1 ст.л.майонеза. Тесто у меня обычно в холодильнике пока я начинку готовлю). Раскатать один пласт толщиной 0,4-0,6см, наложить равномерно начинку и накрыть сверху вторым раскатанным листом. Выпекать 35-40 мин.
 
Приятного аппетита!
кухарочка
  • Регистрация 12.10.2010
  • Индекс активности 199
  • Рейтинг автора 12
  • Рецепты 3
Вт, 1 май 2012 14:22

  • Просмотров — 8599
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Вт, 1 май 2012 20:27
аппетитный пирог Smile Smile не отказалась бы от кусочка Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 21 янв 2011
  • Индекс активности 88
  • Рейтинг автора 54
Сб, 5 май 2012 06:54
вкусный пирог! Я в начинку еще отварные яйца добавляю.
Пользователь
  • Регистрация 22 янв 2011
  • Индекс активности 80
  • Рейтинг автора 11
  • Город Энергодар
  • Рецепты 15
Вс, 6 май 2012 18:22
Спасибо у меня есть похожий рецепт, но теперь попробую с вашим тестом. Ставлю 5+
кухарочка
  • Регистрация 12 окт 2010
  • Индекс активности 199
  • Рейтинг автора 12
  • Город Краснодар
  • Рецепты 3
Вс, 6 май 2012 20:53
Sarvina, угощайся! Give_rose
milana20, Good нужно тоже с такой вариацией попробовать!
Tanyaf1980, спасибо большое! А тесто получается хрустящее.... мммм, вкусняшка! Попробуй - не пожалеешь! Give_rose
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели