Луковый пирог
Приготовление
Сливочное масло растопить, добавить 3 ст. ложки сметаны, всыпать муку, замесить тесто на разделочной доске, посыпанной мукой. Готовое тесто отправить в морозилку на 30 минут. Тем временем приготовить начинку: лук обжарить до золотистого цвета. Сыр натереть на терке. Взбить 3 яйца с 2 ст. ложками сметаны, посолить, поперчить по вкусу. Тесто вынуть из морозилки, раскатать, выложить лук, залить сметаной с яйцами и посыпать сверху с сыром. Выпекать при 200 градусах до готовности.
Хозяюшка
Комментарии
Danuula
Взбалмошная кулинарка =)))
Наверх
Ant
Пользователь
Наверх