Заливной пирог с фрикадельками - суперлегкий рецепт

Ингредиенты

  • Сметана — 250 г
  • Яйца — 3 шт
  • Соль — 1 ч.л (без горки)
  • Мука — 120 г
  • Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
  • Говяжий Фарш — 300 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Манная крупа — 1 ст.л
  • Соль — 1 ч.л (без горки)
  • Перец черный — по вкусу
Мясные пироги - это всегда очень вкусно. В этом же рецепте сочные мясные фрикадельки сочетаются с нежным тестом, похожим на суфле. Готовится настолько просто, что легче не придумаешь. А подавать можно на обед, ужин или для сытного завтрака

Приготовление

1. Взбиваем яйца и сметану, солим
 
2. Соединить муку с разрыхлителем, добавить к яйца и перемешать тесто до однородного состояния
 
3. Для фрикаделек, смешать фарш, лук и манку. Добавить соль, перец. Сформировать шарики, от 6 до 10 штук
 
4. Фрикадельки разложить в неразъемной форме и залить тестом
 
5. Запекать 30-35 мин при 180*С
 

 
Фарш можно добавлять абсолютно любой: куриный, говяжий, свиной или смешанныйRolling Eyes
 
Если у вас есть комбайн, тогда можно просто взбить все ингредиенты для теста в нем. Итого, приготовление займет у вас не более 7 минут
Пользователь
  • Регистрация 22.11.2019
  • Индекс активности 104
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 60
Вт, 28 янв 2020 12:52

  • Просмотров — 1699
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 749
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Ср, 29 янв 2020 00:00
Nuriya, Прикольно выглядит Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 536
  • Рейтинг автора 2 808
  • Город Москва
  • Рецепты 932
Ср, 29 янв 2020 01:19
Nuriya, хороший рецептик!Smile
Пользователь
  • Регистрация 22 ноя 2019
  • Индекс активности 104
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 60
Вс, 2 фев 2020 12:10
Прикольно выглядит
Да))) Very Happy нестандартно
Пользователь
  • Регистрация 22 ноя 2019
  • Индекс активности 104
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 60
Вс, 2 фев 2020 12:11
хороший рецептик!
СпасибоVery Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт