Пирог с капустой

Ингредиенты

  • Капуста
  • мука
  • сметана
  • яйцо.

Приготовление

Очередной рецепт быстрого и вкусного пирога с капустой Smile
 
Тесто:
Масло сливочное или маргарин-150 грамм,
Сметана или кефир-200 грамм,
Сахар -пол стакана (взяла меньше),
Яйцо-1 штука,
Сода-пол чайной ложки или чайная ложка разрыхлителя,
Мука-стакан.
 
Начинка:
 
Капуста-500-600 грамм,
Яйцо-2 штуки,
Сливочное масло-50 грамм,
Соль,
Кунжут,
Укроп.
 
Масло растопить, немного остудить. Добавить сметану, яйцо, соль,разрыхлитель, сахар. Все хорошо перемешать. Добавить муку и еще раз перемешать. Тесто будет жидковатое.
Капусту нашинковать, посолить, добавить измельченный укроп. Не мять. Яйца взбить и добавить к капусте. Перемешать.Форму смазать маслом. Вылить половину теста, потом выложить капустную начинку. На капусту положить небольшие кусочки масла. Вылить оставшееся тесто. Посыпать кунжутом. Выпекать до готовности при 180 градусах минут 30-40.
Рецепт из интернета.
 

 
Приятного Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Пт, 24 окт 2014 15:11

  • Просмотров — 6021
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пт, 24 окт 2014 20:57
Быстрый вкусный рецептик Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Ср, 12 ноя 2014 16:16
Emerald, Да Марина. и сочный получается Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели