Творожные кексы с начинкой под клубничным соусом
Творожные кексы с начинкой под клубничным соусом
Замечательные, нежные, вкуснючие, просто слов нет, готовьте, радуйте близких!!
Приготовление
для приготовления нам понадобится: 2 яйца, 170 – 200 г сахара, 200 г творога (1пачка) 5 –18 % жирности, 200 г масло сливочное - мягкое, 250 – 300 г муки - просеять, ½ ч. л. соли, 7 – 10 г разрыхлителя (1 пачка), 20 г масла сливочного для смазки формы, начинка по желанию (клубничка, вишня, марципан, мармелад)
приготовление:
Яйца, сахар взбить до ровной однородной массы.Творог, масло, соль добавить и как следует перемешать.Муку, разрыхлитель перемешать, просеять и добавить к творожной массе.Формочки смазать маслом сливочным.Выложить половину теста.Затем ягодку (клубнику, вишню, мармелад)
Выложить оставшиеся тесто, не доходя до края формочки.Выпекать в разогретой духовке при тем. 200 С. 25 – 30 минут.Совет: количество муки зависит от густоты творога.Тесто должно быть консистенции густой сметаны.
Клубника — 350 г
Сахарная пудра по вкусу
Сок лимонный — 1 чайная ложка
В блендере смешайте очищенную от листиков клубнику, сахар и лимонный сок. Взбейте до состояния пюре.
Затем протрите через сито и хорошо охладите.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
приготовление:
Яйца, сахар взбить до ровной однородной массы.Творог, масло, соль добавить и как следует перемешать.Муку, разрыхлитель перемешать, просеять и добавить к творожной массе.Формочки смазать маслом сливочным.Выложить половину теста.Затем ягодку (клубнику, вишню, мармелад)
Выложить оставшиеся тесто, не доходя до края формочки.Выпекать в разогретой духовке при тем. 200 С. 25 – 30 минут.Совет: количество муки зависит от густоты творога.Тесто должно быть консистенции густой сметаны.
Клубника — 350 г
Сахарная пудра по вкусу
Сок лимонный — 1 чайная ложка
В блендере смешайте очищенную от листиков клубнику, сахар и лимонный сок. Взбейте до состояния пюре.
Затем протрите через сито и хорошо охладите.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Наше чудо!
Комментарии
Наталья73
Пользователь
Наверх
Наталья73
Пользователь
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
малашка78
Пользователь
Наверх
Ряря
Пенсионерка
Наверх
Наза
Наше чудо!
Наверх
Sarvina
Noza
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
