Кекс лимонно-смородиновый

Кекс лимонно-смородиновый

Приготовление

Маргарин "Пышка" - 1 пачка,
сахар - 1 стакан,
яйцо - 3 шт.
Всё это взбить миксером, добавить 1 шт. лимона, творог 350 гр, соду 1 ч.л., муки 2 стакана, смородину 0,5 стакана, манку 2 ст.л.
Взбить миксером до однородной массы. Выпекать при температуре 200 градусов 5 мин., потом при 170 градусах 45 мин.
Выключаем духовку и оставляем еще на 10 минут.
Рецепт с форума, немного переделала на свой вкус и вот что получилось. Pooh_lol
Пользователь
  • Регистрация 03.05.2011
  • Индекс активности 30
  • Рейтинг автора 5
  • Рецепты 10
Сб, 4 июн 2011 08:21

  • Просмотров — 5864
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 29 окт 2010
  • Индекс активности 557
  • Рейтинг автора 10
  • Город Одесса
  • Рецепты 7
Вс, 5 июн 2011 14:44
Думаю можно творожком и смородинкой прослоить, а не в тесто класть...должно быть интереснее и симпатичнее Smile
Пользователь
  • Регистрация 24 ноя 2010
  • Индекс активности 173
  • Рейтинг автора 9
  • Рецепты 7
Пн, 6 июн 2011 12:24
А тесто не сыровато на фото? Хорошо пропекается?
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пн, 6 июн 2011 15:53
Кекс плотный получается?
Пользователь
  • Регистрация 3 май 2011
  • Индекс активности 30
  • Рейтинг автора 5
  • Город Новосибирск
  • Рецепты 10
Пт, 17 июн 2011 15:30
Спосибо, что откликнулись.Дело в том, что я только учусь выпекать кексы, с хлебом у меня больших проблем нет, а вот со сладким не все в порядке.Поэтому я и хочю знать, что я делаю не так. Может у меня духовка не очень, но с другой стороны ботоны она печет не плохие. Pooh_lol
Отредактировано 17 июн 2011 15:32, соловей
Пользователь
  • Регистрация 29 окт 2010
  • Индекс активности 557
  • Рейтинг автора 10
  • Город Одесса
  • Рецепты 7
Вт, 21 июн 2011 13:30
соловей, Переходи на форум с вопросами, там тебе быстрее дадут ответ и совет Smile
Модератор
  • Регистрация 14 апр 2010
  • Индекс активности 3 029
  • Рейтинг автора 126
  • Рецепты 15
Вт, 21 июн 2011 14:32
соловей, подсказка - выпечка на форуме вот тут, а конкретно кексы - вот здесь.
 
Удачи! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели