Стамбульский кекс

Ингредиенты

  • Мука пшеничная
  • Разрыxлитель теста
  • Сахар
  • Масло сливочное
  • Яйцо
  • Орехи грецкие
  • Изюм
  • Корица

Приготовление

Мука пшеничная — 1 стак.
Разрыxлитель теста — 0,5 ч. л.
Сахар — 1 стак.
Масло сливочное — 150 г
Яйцо — 3 шт
Орехи грецкие — 1 стак.
Изюм — 0,5 стак.
Корица — 1 ч. л.

 
Орехи измельчить крупно, не в крошку. Изюм замочить в теплой воде на 15 -20 минут, затем отбросить и обсушить. Сливочное масло растопить и перемешать с сахаром. Дабавить в смесь яйца, перемешать.
Просеять в масляно-яичную смесь муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешать. Добавить корицу, изюм, орехи. Получится довольно густое тесто. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 40 минут.
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10.12.2010
  • Индекс активности 3 095
  • Рейтинг автора 359
  • Рецепты 359
Вт, 18 янв 2011 15:58

  • Просмотров — 7632
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Чт, 20 янв 2011 02:29
Очень красивый и вкусный кексик! Tell!!!
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 3 095
  • Рейтинг автора 359
  • Город Ровно
  • Рецепты 359
Чт, 20 янв 2011 17:30
Натусик, Спасибо большое!!!
Пользователь
  • Регистрация 4 апр 2010
  • Индекс активности 64
  • Рейтинг автора 15
  • Город Каспийск
  • Рецепты 8
Вт, 25 янв 2011 21:29
Утащила в блакнот! Спасибо!
 
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели