Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Маффины с шоколадом

  2. Рецепты
  3. Выпечка (торты, булочки, пироги...)
  4. Кексы, маффины, манники и куличи

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 8 ст.л. сметаны
  • 14 с горкой ст.л. муки
  • 200 гр. шоколада
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ч л. погашенной соды

Приготовление

Все ингредиенты смешать и хорошо вымесить тесто. Оно долно получиться достаточно жидким (чуть жиже средней жирности сметаны). Шоколад порубить на мелкие кусочки. Формочки для кексов смазать маслом и присыпать мукой. Шоколад подмешать в вымешанное тесто, сразу распределить тесто и формочкам и в духовку выпекаться 25-30 мин. Маффины хорошо поднимаются, получаются пышными и с мягким шоколадом внутри. Очень вкусные - советую Wink
Пользователь
  • Регистрация 14.10.2009
  • Индекс активности 72
  • Рейтинг автора 9
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вс, 28 ноя 2010 23:00
  • Просмотров — 8136
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
relax
Пользователь
  • Регистрация 3 июл 2009
  • Индекс активности 128
  • Рейтинг автора 3
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пн, 29 ноя 2010 11:40
ням ням Give_heart очень вкусно!!!
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вт, 30 ноя 2010 01:45
Какая вкусняшка!!! Tell!!! От меня пятёрочка! Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 1 дек 2010 20:00
ммм... прям видно, как шоколадка тает Tell!!!
Любушка
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 72
  • Рейтинг автора 9
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пт, 3 дек 2010 19:09
Девочки, спасибо всем большое Give_heart
LadyM
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вс, 9 янв 2011 23:05
спасибо за чудесный рецепт!!!! у меня теперь эти маффины-дежурные Good я только добавки меняю,они хоть сладкие,хоть не сладкие очень вкусные и воздушные
leonora
Пользователь
  • Регистрация 21 мар 2010
  • Индекс активности 190
  • Рейтинг автора 14
Профиль ЛС
Вс, 6 мар 2011 21:33
Обязательно попробую сделать, спасибо.
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Выпечка (торты, булочки, пироги...)

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 19, гостей 19, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100