Маффины с сыром и ветчиной
По рецепту Тани, с форума "Готовим дома". Необыкновенно нежные и вкусные!
Приготовление
100 граммов сыра (я брала российский)
100 граммов вареной ветчины
3 шт. яйца
100 гр. сливочного масла
150 мл. молока
200-250 гр. муки
1 ч. ложка соды
щепотка соли
немного молотого черного перца
кунжут для посыпки
Духовку включить на 180 градусов. Формочки смазать сливочным маслом.
Сыр и ветчину порезать маленькими кубиками.
Яйца взбить с солью и перцем, влить молоко и добавить размягченное сливочное масло, перемешать, всыпать просеянную муку и соду, замесить тягучее тесто, добавить сыр и ветчину, размешать.
Заполнить тестом формочки не много не доходя до края, посыпать кунжутом.
Выпекать до золотистого цвета, готовность проверить зубочисткой. У меня получилось 10 маффинов.
Приятного аппетита!
100 граммов вареной ветчины
3 шт. яйца
100 гр. сливочного масла
150 мл. молока
200-250 гр. муки
1 ч. ложка соды
щепотка соли
немного молотого черного перца
кунжут для посыпки
Духовку включить на 180 градусов. Формочки смазать сливочным маслом.
Сыр и ветчину порезать маленькими кубиками.
Яйца взбить с солью и перцем, влить молоко и добавить размягченное сливочное масло, перемешать, всыпать просеянную муку и соду, замесить тягучее тесто, добавить сыр и ветчину, размешать.
Заполнить тестом формочки не много не доходя до края, посыпать кунжутом.
Выпекать до золотистого цвета, готовность проверить зубочисткой. У меня получилось 10 маффинов.
Приятного аппетита!
Пользователь
Комментарии
Натусик
Иноагент
Наверх
Gulechka
Кулинар
Наверх
Элька
Пользователь
Наверх
фортуна
Пользователь
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Виола
Любитель вкусностей
Наверх
brilliance
трудяжечка:))
Наверх