Кекс на любой вкус
Приготовление
Мягкое масло взбить с сахаром,по одному добавить яйца и хорошенько взбить. Добавить сметану,соль и постепенно вмешать просеянную с разрыхлителем муку.
Затем получившееся тесто разделить на три части.
В одну часть добавить ванильный сахар, в другую - просеянное какао, а в третью - порошок желе ( у меня было малиновое). Когда я добавила желе, то тесто мне показалось совсем светлым,а т.к. под рукой в этот момент оказалась размороженная клюква, то я протерла ее через сито и добавила в тесто для более яркого цвета. Правда пришлось еще добавить чуть муки в эту часть,т.к. она оказалась более жидкой, чем две другие.
Затем в форму по кругу укладывала поочередно столовой ложкой тесто каждого цвета. Выпекала в разогретой до 180 градусов духовке, а когда сверху начал кекс румянится, то убавила температуру до 160 градусов и выпекала до готовности. Готовность проверяла деревянной шпажкой.
Теперь можно выбирать - фруктовый кусочек,ванильный или шоколадный....
Приятного чаепития!!!
Затем получившееся тесто разделить на три части.
В одну часть добавить ванильный сахар, в другую - просеянное какао, а в третью - порошок желе ( у меня было малиновое). Когда я добавила желе, то тесто мне показалось совсем светлым,а т.к. под рукой в этот момент оказалась размороженная клюква, то я протерла ее через сито и добавила в тесто для более яркого цвета. Правда пришлось еще добавить чуть муки в эту часть,т.к. она оказалась более жидкой, чем две другие.
Затем в форму по кругу укладывала поочередно столовой ложкой тесто каждого цвета. Выпекала в разогретой до 180 градусов духовке, а когда сверху начал кекс румянится, то убавила температуру до 160 градусов и выпекала до готовности. Готовность проверяла деревянной шпажкой.
Теперь можно выбирать - фруктовый кусочек,ванильный или шоколадный....
Приятного чаепития!!!
Леди-метеор
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
