Кексы с финиками и корицей

Кексы с финиками и корицей
Очень ароматные кексы!

Приготовление

состав:
 
225 г муки
1 ст.л разрыхлителя
1/2 ч.л соды
75 г сахара
1 ч.л молотой корицы
тертая цедра 1 апельсина (у меня не было)
150 мл молока
1 яйцо
50 г несоленого сливочного масла, растопленного
250 г фиников, очищенных от косточек и мелко порезанных
 
для посыпки:
1 ст.л коричневого сахара
1 ч.л корицы
 
приготовление:
 
Разогреть духовку до 200 градусов. В большой миске смешать муку, разрыхлитель, соду, сахар, корицу и апельсиновую цедру.
В другой миске смешать молоко, яйцо и растопленное масло, перелить их в сухие ингредиенты. Слегка перемешать большой металлической ложкой и затем добавить финики.
Разделить тесто по формочкам. Сверху посыпать смесью сахара и корицы.
Выпекать 15-20 минут, пока они не поднимутся. Переложить на решетку и дать остыть. Подавать теплыми.
Пользователь
  • Регистрация 17.11.2008
  • Индекс активности 455
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 19
Пн, 4 май 2009 23:36

  • Просмотров — 12357
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 0
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Оптимист-испытатель
  • Регистрация 15 мар 2009
  • Индекс активности 285
  • Рейтинг автора 4
  • Город Тарту
  • Рецепты 9
Пн, 4 май 2009 23:56
Ой..чем-то вкусненьким запахло.. Rolling Eyes
Ну , очень аппетитные кексики.. Smile
Пользователь
  • Регистрация 17 ноя 2008
  • Индекс активности 455
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 19
Пт, 8 май 2009 01:07
sugarcandy, спасибо, это правда Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт