Scones

Ингредиенты

  • 200гр.- муки (которая уже с разрыхлителем)
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/4 ч.л. сода
  • 1/4 ч.л. соль
  • 1/4 чашки слив. масла (мягкое
  • нарезанное на кусочки)
Так как они делаются очень легко, мои мужики каждое утро получают свежие scones :)Готовится очень быстро и получается вкусно!

Приготовление

Все размешивать 2-3 мин.
Добавить 1/3 чашки изюма,если хотите, можно добавить еще столько же шоколада(спец.для выпечки)
Размешать
Понемногу добавлять холодное молоко - 88гр (3 oz)
 
Посыпать стол мукой, выложить тесто, сформовать толстую лепешку, разрезать на 8 частей
На противень положить бумагу для выпечки, на нее положить порезанные scones и выпекать 15 минут.
 
Рецепт взят отсюда переведен и записан мной.
 
Кстати scones можно делать и прямоугольные и круглые
Пользователь
  • Регистрация 25.02.2009
  • Индекс активности 31
  • Рейтинг автора 3
  • Рецепты 7
Пн, 13 апр 2009 03:38

  • Просмотров — 12337
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пн, 13 апр 2009 08:00
Вкусненько,  Smile  Smile  Smile я тоже люблю scones, особенноко утром с коффе, быстро и легко!!!! Smile
Пользователь
  • Регистрация 24 янв 2009
  • Индекс активности 20
  • Рейтинг автора 0
  • Город Гомель
Пн, 13 апр 2009 11:27
Так аппетитно выглядят... Razz  Рецептик забрала...спасибо! Обязательно попробую Smile
Пользователь
  • Регистрация 25 фев 2009
  • Индекс активности 31
  • Рейтинг автора 3
  • Рецепты 7
Пн, 4 май 2009 02:04
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели