Шоколадный манник с халвой

Ингредиенты

  • 100 г - любой халвы ( у меня кунжутно-арахисовая)
  • 130 г - сметаны
  • 100 г - манки
  • 2 - яйца
  • 150 г - сахара
  • 3 ст. л. - подсолнечного масла
  • 1 ч. л.- разрыхлителя
  • 4 ст. л.- муки ( с небольшой горкой)
  • 2 ст. л.- какао-порошка
  • 1 ч. л.- корицы (без горки)
  • щепотка - соли
  • щепотка - ванилина ( я положила полную чайную ложку ванильного сахара)

Приготовление

В интернете на глаза попался интересный рецептик,поэтому у нас сегодня к чаю вкусный и ароматный манник.
 
Халву раскрошить
 

 
Манку перемешать со сметаной и оставить на 30 минут набухать
 

 
Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином в течение 5 минут
 

 
Добавить набухшую манку и масло, взбить. Просеять в тесто муку, какао-порошок, корицу и разрыхлитель. Взбить. Получится тесто по густоте, как сметана. Тесто вылить в смазанную форму диаметром 20 - 22 см( у меня форма силиконовая,поэтому я ее не смазывала,а только сполоснула холодной водой)
 

 
Сверху выложить халву
 

 
Поставить шоколадный манник с халвой в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 30-40 минут. Готовность проверять зубочисткой.
 

 
Готовый манник остудить, извлечь из формы и нарезать на кусочки. Очень вкусно и с чаем, и с кофе, и с молоком
 

 
Приятного аппетита!
Леди-метеор
  • Регистрация 02.06.2009
  • Индекс активности 21 286
  • Рейтинг автора 1 861
  • Рецепты 880
Пт, 27 ноя 2015 00:00

  • Просмотров — 5287
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели