Авторские рецепты.

Творожные пончики

Ингредиенты — 500 гр. творога; примерно 2-3 б. сметаны по 200 гр.; где-то 1 ст молока; 1 пакетик разрыхлителя; 1 пакетик ванильного сахара; где-то 0,5-1 ст. сахара; мука

Тесто для жареных пирожков и пышек

Ингредиенты — 1 кг муки; 2 ст. молока; 2-3 ст. ложки подсолнечного масла; 1 ст. ложка сахара; 2 яйца; 1 ч. ложка соли; 1 п. сухих дрожжей

Беляши

Ингредиенты — 200 мл - молока ( или молоко пополам с водой); 2 ч.л. - сухих дрожжей; 1 - яйцо; 1,5 ст. л. - сахара; 1 ч. л. - соли; 90 г - растительного масла ( или растительно пополам со сливочным); 450 г - муки ( или чуть больше); ; около 300г фарша- у меня свинина с говядиной; 2 - средние луковицы; соль,перец,любимые приправки( я добавила уцхо сунели и вегету).; немного кефира

Пончики

Очень простой рецепт, быстрое приготовление, а результат превосходит все ожидания, пончики получаются настолько нежными и вкусными, что их захочется вам делать снова и снова.

Пончики

Рецепт старенький... взят с форума :)

Жареные слоёные пирожки

Впервые попробовала не печь слойки, а жарить их, очень понравилось!

Пирожки с творогом

Приготовить тесто на кефире, оставить на 1 час. Тем временем приготовить начинку: творог+яйцо. Сформировать пирожки, обжарить на сухой сковороде и залить сметаной с сахаром.

Пирожки жареные домашние

На скорую руку. Пирожки получаются мягонькими, вкусненькими. Хороши со сметанкой.

Кукурузные пончики с яблочным пюре

Вкусные ароматные пончики с добавлением яблочного пюре.

Творожные шарики с лимоном и шафраном

Шарики из моего детства , правда тогда были без шафрана

1 2

Добавить свой рецепт