Дамские пальчики
Приготовление
150 гр. сл.масла,
150 гр.сахара,
1,5 ст.воды,
1,5 ст .муки,
4 больших яйца .
Крем-
2 стакана жирной сметаны 10 %
1 стакан сахара
Ставим кастрюлю на огонь ,завариваем тесто-масло,вода,мука
Быстрыми движениями мешаем тесто до тех пор пока не будет отставать от стенок и остудить.
Взбить хорошо яйца и маленькими порциями вливать в тесто и взбивать всё миксером на средней скорости
Смазываем хорошо стол растительным масло и руки, вытаскивает тесто и аккуратно замешиваем.Тесто получается эластичным.
Раскатываем в тоненькие "пальчики"
Протвень смазываем маслом и выкладываем наши пальчики
Выпекаем на сильном огне пока пальчики не подрумянятся и не увеличатся в 2 раза(печки у всех разные,регулируйте температуру сами,у меня электрическая-250* и на вентиляции)
Вымешиваем сметану с сахаром,макаем наши остывшие пальчики
Выкладываем горкой ,посыпаем тёртым шоколадом ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
150 гр.сахара,
1,5 ст.воды,
1,5 ст .муки,
4 больших яйца .
Крем-
2 стакана жирной сметаны 10 %
1 стакан сахара
Ставим кастрюлю на огонь ,завариваем тесто-масло,вода,мука
Быстрыми движениями мешаем тесто до тех пор пока не будет отставать от стенок и остудить.
Взбить хорошо яйца и маленькими порциями вливать в тесто и взбивать всё миксером на средней скорости
Смазываем хорошо стол растительным масло и руки, вытаскивает тесто и аккуратно замешиваем.Тесто получается эластичным.
Раскатываем в тоненькие "пальчики"
Протвень смазываем маслом и выкладываем наши пальчики
Выпекаем на сильном огне пока пальчики не подрумянятся и не увеличатся в 2 раза(печки у всех разные,регулируйте температуру сами,у меня электрическая-250* и на вентиляции)
Вымешиваем сметану с сахаром,макаем наши остывшие пальчики
Выкладываем горкой ,посыпаем тёртым шоколадом ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Пользователь
Комментарии
Натусик
Иноагент
Наверх
Любава_я
Пользователь
Наверх
пупсишка
Пользователь
Наверх
mama2006
Пользователь
Наверх
Танюше4ка
Пользователь
Наверх
smile_ik
Пользователь
Наверх
irini
Пользователь
Наверх
Bilana
Пользователь
Наверх
Valentina47
Пользователь
Наверх
Valentina47
Пользователь
Наверх
Mila55
Леди-метеор
Наверх
irini
Пользователь
Наверх
Valentina47
Пользователь
Наверх
Twinkle
Пользователь
Наверх
irini
Пользователь
Наверх
Twinkle
Пользователь
Наверх
Shahchik
Kulinar
Наверх
Петелинка
Пользователь
Наверх
irini
Пользователь
Наверх