Вафли домашние
Вафли домашние
Ищу МАМИН, забытый мной рецепт печенья в старых советских формах.
А пока вафли в электровафельнице...сыну очень понравились!
Приготовление
Что нужно:
мука полстакана;
молоко 1 стакан;
яйцо 6 шт.;
сахар 2 ст. ложки;
сливочное масло 6 ст. ложек;
соль половина чайной ложки;
ванилин.
Что делать:
Белки взбить отдельно с солью в стойкую пену, желтки взбить с сахаром, масло растопить.
В большой посуде соединить молоко, муку, масло, желтки, затем добавить белки, ванилин, аккуратно вымешать массу сверху вниз.
Форму для вафель прогреть, смазать растительным маслом
Тесто выкладывать ложкой.
Жарить на среднем огне до румяного цвета.
Приятного аппетита!
мука полстакана;
молоко 1 стакан;
яйцо 6 шт.;
сахар 2 ст. ложки;
сливочное масло 6 ст. ложек;
соль половина чайной ложки;
ванилин.
Что делать:
Белки взбить отдельно с солью в стойкую пену, желтки взбить с сахаром, масло растопить.
В большой посуде соединить молоко, муку, масло, желтки, затем добавить белки, ванилин, аккуратно вымешать массу сверху вниз.
Форму для вафель прогреть, смазать растительным маслом
Тесто выкладывать ложкой.
Жарить на среднем огне до румяного цвета.
Приятного аппетита!
lolo1313
Комментарии
yenni
Модератор "Пряничного мира "
Наверх
Эльянора
Пользователь
Наверх
svet-lana
lolo1313
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
