Вафли по-австралийски.

Приготовление

Думала, что Австралия не выпускает вафельные коржи.
Однако, ошибалась.
Недавно повстречала упаковку, на которой значилось Australian made and owned с прилагающимся рецептом.

Мне очень понравилось.
Вафли получаются не приторные, не мокрые, сытные и внешне, не отличающиеся от фабричных.

Состав

вафельные коржи - 180 - 200 гр. 7 штук
200 гр. самого простого печенья ( измельчить)
200 гр. мягкого сливочного масла
200 гр. сахарной пудры
4 яйца
2 - 3 ст. л. какао

Яйца вымыть горячей водой с содой и мылом.
С помощью блендера смешать печенье, масло, какао, пудру и яйца.

Намазать все коржи, кроме последнего.
Сложить.

Придавить ладонью. На несколько часов в холодильник ( лучше на ночь). Разрезать.

Приятного аппетита!

Нкмолодая мамочка

Кулинар

Регистрация 15.03.2008
Индекс активности 5 291
Рейтинг автора 554
Блог 118
Рецепты 279

Профиль ЛС

Пт, 4 мар 2011 00:00

Просмотров — 18748
Комментариев — 11
Оценок — 2
Рейтинг — 5
Нравится — 1

Маришенька, дорогушенька моя!
Тебе впору открывать цех. Восхитительные вафельки! Мало того, что они аппетитнейшим образом смотрятся, прям взывают: "Возьми меня. Дотянись и возьми" Embarassed

Так они ещё и имеют товарный вид. Shocked

Ну надо же...
Я миллионы раз готовила вафельные тортики, но чтобы вот так аккуратненько и ещё порциионно. Нет это великолепно!
Браво, дорогая!
Чмок.

Maxima

Зеленоглазая

Наверх

Регистрация 19 авг 2007
Индекс активности 6 181
Рейтинг автора 319
Рецепты 104

Профиль ЛС

Пт, 4 мар 2011 21:01

Очень презентабельно смотрится!

_____________
Юлия

Нкмолодая мамочка

Кулинар

Наверх

Регистрация 15 мар 2008
Индекс активности 5 291
Рейтинг автора 554
Город Melbourne, Australia
Блог 118
Рецепты 279

Профиль ЛС

Вс, 6 мар 2011 02:52

SETFREE4EVER, Shahchik, Иннеса, Maxima, мне очень приятно, что вам понравилось! Smile

Отредактировано 6 мар 2011 02:55, Нкмолодая мамочка

амели

Кулинар

Наверх

Регистрация 2 май 2008
Индекс активности 860
Рейтинг автора 717
Город одесса

Профиль ЛС

Вс, 13 мар 2011 17:55

А если добавить молотых орешков?
Например,100гр. печенья и 100 гр. молотых орехов. Как Вы думаете рецепт не испортится?

Нкмолодая мамочка

Кулинар

Наверх

Регистрация 15 мар 2008
Индекс активности 5 291
Рейтинг автора 554
Город Melbourne, Australia
Блог 118
Рецепты 279

Профиль ЛС

Ср, 16 мар 2011 01:01

амели, Smile

а вы возьмите разделите массу на 2 части. В одну добавьте орешки ( только их надо очень мелко на блендоре отдельно разбить).
И когда будете коржи мазать - то одну сторону мажьте с орешками, вторую без.
Получите сразу 2 варианта вафлей. И нам расскажите - каков результат1 Rolling Eyes

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 29 мар 2011 23:32

Обалденные вафельки! Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

milana20

Пользователь

Наверх

Регистрация 21 янв 2011
Индекс активности 88
Рейтинг автора 54

Профиль ЛС

Пт, 30 сен 2011 03:58

Прямо как покупные! Очень интересный рецепт, обязательно приготовлю! Спасибо!

Нкмолодая мамочка

Кулинар

Наверх

Регистрация 15 мар 2008
Индекс активности 5 291
Рейтинг автора 554
Город Melbourne, Australia
Блог 118
Рецепты 279

Профиль ЛС

Сб, 3 дек 2011 03:51

Emerald, milana20, спасибо, девочки!

северянка

Модератор-кухарка

Наверх

Регистрация 1 сен 2010
Индекс активности 19 350
Рейтинг автора 1 234
Город Московская область
Блог 4
Рецепты 996

Профиль ЛС

Вт, 10 май 2016 11:55

Нкмолодая мамочка, Марина, я к тебе со спасибой. Очень вкусно получилось. У меня были листы вафельные, а начинку приготовила по твоему рецепту. Очень вкусно Smile

Ко мне на ты. я-Ольга.

Варим, жарим, запекаем-10

Нкмолодая мамочка

Кулинар

Наверх

Регистрация 15 мар 2008
Индекс активности 5 291
Рейтинг автора 554
Город Melbourne, Australia
Блог 118
Рецепты 279

Профиль ЛС

Пн, 27 июн 2016 21:10

северянка, Smile

Оленька, очень приятно. что пришлись по душе. Извини, не могла ответить раньше.

Разместить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий

Добавить свой рецепт

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Вафли по-австралийски.

Приготовление

Комментарии

Разместить комментарий

Поделиться

Похожие рецепты

Выпечка (торты, булочки, пироги...)

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты