Белковое печенье с орехами

Белковое печенье с орехами
Великолепные печенья, и к чаю, и к молоку, и к горячему шоколаду, а особенно к кофе!!

Приготовление


 
Для приготовления этих замечательных печеньев нам понадобится:
 
4 белка,1 ст сахара,100 гр муки,300 гр орехов,
3 ст ложки какао, цеджа лимона,гвоздика, корица.
 
Приготовление:
 
белки взбить с сахаром, добавить понемногу муки, мешать ложкой, добавить молотый, предварительно
накаленый орех ( тут вы можете чуточку уменьшить муку и орехи, если хотите, чтобы печенья получились пористыми, мне больше нравятся тугие, чуточку, совсем чуточку тянучие) добавляем какао, опять мешаем осторожно, насыпаем цедру и пряности, мешаем.
На противень стелим промасленую бумагу, затем лепим шарики, предварительно слегка замаслив ладошку, чуточку приплюснуть и выложить на противень,
Печь при температуре 180-200 гр, печется быстро.
 


 

 
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18.10.2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 174
  • Рецепты 1024
Чт, 4 фев 2010 11:46

  • Просмотров — 7987
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Персидский Тюльпанчик
  • Регистрация 10 дек 2009
  • Индекс активности 129
  • Рейтинг автора 2
  • Город Оренбург
  • Рецепты 6
Чт, 4 фев 2010 11:49
Pooh_birth_day Бегу за печенками!!!!!!!!!!!!!! :girl_in_love:  555555555555
SvetLANNA79
  • Регистрация 19 ноя 2009
  • Индекс активности 754
  • Рейтинг автора 14
  • Город Армавир
Чт, 4 фев 2010 19:51
Мммм..... Красота!!!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 408
  • Рейтинг автора 4 466
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1360
Чт, 4 фев 2010 21:25
Отличное печеньице! Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 174
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пн, 15 фев 2010 11:13
Leila, спасибо, милые мои!! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт