Печенье для детей

Красочно и вкусно. Детишкам ОЧЕНЬ нравится.

Приготовление

Замесить песочное тесто. Я делал так: масло растереть с сах. пудрой до однородной массы, добавить яичный белок, взбить миксером. Затем постепеннот добавлять просеянную муку до тех пор, что бы тесто не липло к рукам и было эластичным. Раскатать пласт в 3-5 мм. и вырезать формочками печенье. Положить на противень на пергамент и выпекать да зарумянивания ( около20 мин. 180 градусов).
Готовое печенье остудить и украсить по вашему усмотрению, можно шоколадной глазурью, орехами, пудрой и ... Я делала айсинг (чайная ложка лим. сока, белок и сах. пудра, все взбивается до нужной вам консистенции, можно густую или жидкую массу), подкрашивается пищ. красителями и наносится на печенье.
Приятного аппетита! Very Happy