Сырные крекеры

Ингредиенты

  • Сыр твердый
  • мука
  • сливочное масло
  • вода холодная
  • соль
  • красный молотый перец
  • черный молотый перец
Этот рецептик я нашла на сайте "Овкусе.ру". Автор рецепта - МАЛИНКА

Приготовление

Нам понадобится:
 
Мука - 100 г;
Сыр - 100 г;
Сливочное масло - 70 (50-60) г;
Холодная вода - 2 (1) ст.л.;
Соль, красный молотый перец, черный молотый перец - по вкусу;
 
Приготовление:
 
Берем сыр и трем на мелкой терке. Затем смешиваем сыр с мукой и добавляем холодное порубленное масло, и перетираем руками в крошку. Добавляем воду, чтобы тесто "склеилось". Внедряем" в тесто приправы по вкусу. Потом оставляем тесто холодильники на час. После тесто раскатываем очень тонко o и разрезаем его, как душеньке угодно. Еще на кусочках нужно сделать дырочки (я забыла и сделала только на последних нескольких кусочках).
 

 
Выкладываем кусочки на противень. Ставим в духовку на 8-10 минут.
Приятного аппетита!!! o
 
Пользователь
  • Регистрация 22.12.2013
  • Индекс активности 25
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 6
Пн, 30 июн 2014 15:33

  • Просмотров — 3600
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 076
  • Рейтинг автора 761
  • Город минск
  • Блог 116
  • Рецепты 853
Пн, 30 июн 2014 16:26
Хрустящие, вкусные сытные калорийные куда же это годится
Пользователь
  • Регистрация 12 фев 2011
  • Индекс активности 48
  • Рейтинг автора 4
  • Рецепты 1
Пн, 30 июн 2014 19:15
да ...... с этими калориями, зато как вкусно
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт