Яблочное печенье "Румяные щечки"

Очень вкусные печенье тающие во рту, с яблочной начинкой. Понравятся и взрослым и детям.

Приготовление

200 гр. маргарина;
3 ст. муки;
1 ст сметаны;
1 ч. ложка разрыхлителя или 0,5 ч.ложки соды;
щепотка соли;
3-4 ст. ложки сахара;
1 шт. яичного белка;
2-3 шт. яблок.

Положить в чашку маргарин и растереть руками в крошку с мукой. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Сделать небольшие шарики и поставить в холодильник на 1-2 часа. Очистить яблоки от кожуры и сердцевины. Если яблочки маленькие,то разделите пополам, а если большие то на 4 или на 8 частей. Достать шарики, раскатать их. Положить на серединку лепешки яблоко срезом вверх, защипать края. Круглую и гладкую сторону смазать белком и обвалять в сахаре. Печь в разогретой духовке до 200 градусов до готовности.

автор Aliya
Приятного чаепития!!! Very Happy

Sarvina

Noza

Регистрация 19.05.2005
Индекс активности 3 394
Рейтинг автора 287
Рецепты 78

Профиль ЛС

Чт, 7 фев 2013 16:53

Просмотров — 6885
Комментариев — 13
Оценок — 8
Рейтинг — 5
Нравится — 4

Яблоки всегда отлично сочетаются с песочным тестом. Я подобные печеньки вставлялла, только лепяться они не много по другому и пудрой с верху обсыпаются. Тоже очень вкусно Rolling Eyes

Если интересно вот ссылочка на нихПеченье "Кувшинчики"

Отредактировано 7 фев 2013 21:54, Sarvina

Каждое мгновение той работы, которая называется воспитанием,— это творение будущего и взгляд в будущее.

kira-ok

Пользователь

Наверх

Регистрация 7 июл 2011
Индекс активности 253
Рейтинг автора 20
Город Yochkar-Ola
Рецепты 6

Профиль ЛС

Чт, 7 фев 2013 21:18

ух ты! собразнительно. попробую сделать обязательно! Good

где-то есть души, полные радости.
они задушены жизни сладостью.
наверно, это скучно — постоянная удача,
ни разу не понять,так что же это значит:
варить кофе, ждать любовь…
(с) люмен