Печенье по-украински

Ингредиенты

  • Мука
  • сыр
  • яйца
  • сметана.
Печенье или закусочные кексы.

Приготовление

Очень вкусно со сладким чаем, кофе,пивом, вином Very Happy
 
Мука - 300 грамм,
сыр - 50 грамм,
свиной жир - 100 грамм,,
тмин- 1 ст. ложка,
розмарин - 1 ст. ложка.
яйцо - 2 шт.
сметана - 2 ст. ложки
разрыхлитель - 1 чайная ложка,
соль - 0,5 чайная ложки,
 
Растопите сало на маленьком огне в кастрюле, а бекон - в сковороде.
 

 

 
Смешайте муку с солью и разрыхлителем, добавьте копченый бекон, свиной жир, яйца, сыр и пряности.
 

 
Тмин с розмарином истолочь в ступке.
Брала совсем по чуть-чуть. Надо было немного чеснока сушенного сыпануть.
Замесите тесто, в конце добавьте сметану.
 


 

 

Сформуйте небольшие лепешки, выложите на противень с пекарской бумагой и поставьте в духовку, прогретую до 180 градусов, на 18 минут.
 

 

 

 
Приятного Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Пт, 4 янв 2013 20:49

  • Просмотров — 9146
  • Комментариев — 12
  • Оценок — 5
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Сб, 5 янв 2013 09:05
Смотрятся очень вкусненько!!!!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Сб, 5 янв 2013 10:02
Verunchik70, Спасибо, Верочка.
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Сб, 5 янв 2013 15:14
Wow Wow Wow Оригинааааааааааааааально!
Надо попробовать ! Very Happy
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Сб, 5 янв 2013 15:35
yenni, Спасибо, Женечка.
пробуй.
 
С Новым годом тебя moroz
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Ср, 9 янв 2013 06:06
Хорошо печенье по -украински! Very Happy Можно и с чистым сальцом сделать! Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Ср, 9 янв 2013 06:07
Забыла оценку поставить - конечно, 5 !!! Very Happy
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Ср, 9 янв 2013 06:07
Нкмолодая мамочка, Конечно можно, оно же Very Happy по-украински
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Ср, 9 янв 2013 06:08
Нкмолодая мамочка, Спасибо, Мариночка For you!
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Чт, 10 янв 2013 14:06
северянка, Олечка, вкусное печенье! Как-то пробовала похожее! Rolling Eyes Good
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Чт, 10 янв 2013 14:15
chis-alla, Спасибо, Аллочка For you!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пт, 18 янв 2013 00:27
северянка, Чудесное печенье Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Пт, 18 янв 2013 09:42
Emerald, Мариша, спасибо Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели