Лимонный тарт
Лимонный тарт
Приготовление
Вообще это не просто лимонный тарт а лимонно-лаймовый,но к сожалению в магазине лаймов не было..и у меня просто лимонный пирожок.
Состав:
Основа: 1dl=100мл
3 dl муки
2 ст.л сахара
125 г мягкого масла
1 желток
Начинка:
3 яйца
2 dl сахара
2 dl жирных сливок
2 ст л муки
1 ч л ванилина
1 сок лимона и цедра
1 сок лайма и цедра( я из-за отсутствие лайма,лайм заменила на лимон)
Подача:
Со взбитыми сливками(мы съели и без сливок)
Все ингредиенты для теста смешать,Распределить в форме(24см)сделать бортики и убрать в холодильник на 30мин.
Взбить яйца с сахаром в пену,чтоб масса посветлела.В другой миске взбить сливки в пену.Соединить обе массы.И в нее добавить оставшиеся ингредиенты.
Начинку вылить в форму.Выпекать 30мин. при 200гр.
Состав:
Основа: 1dl=100мл
3 dl муки
2 ст.л сахара
125 г мягкого масла
1 желток
Начинка:
3 яйца
2 dl сахара
2 dl жирных сливок
2 ст л муки
1 ч л ванилина
1 сок лимона и цедра
1 сок лайма и цедра( я из-за отсутствие лайма,лайм заменила на лимон)
Подача:
Со взбитыми сливками(мы съели и без сливок)
Все ингредиенты для теста смешать,Распределить в форме(24см)сделать бортики и убрать в холодильник на 30мин.
Взбить яйца с сахаром в пену,чтоб масса посветлела.В другой миске взбить сливки в пену.Соединить обе массы.И в нее добавить оставшиеся ингредиенты.
Начинку вылить в форму.Выпекать 30мин. при 200гр.
Кулинар
Комментарии
oranzhela
Пользователь
Наверх
Luna
Кулинар
Наверх
Dahnem
Пользователь
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Luna
Кулинар
Наверх
Черешня
Ира
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
