Торт "Прага"
Приготовление
3 яйца, 2 стакана сахара, 6 столовых ложек какао, 1,5 стакана муки, 1 чайная ложка соды, уксус, 200 г. сметаны, 1 банка вареной сгущенки, 4 столовые ложки обычной сгущенки, 4 столовые ложки сливочного масла
3 яйца растереть с 1,5 стаканами сахара, добавить 3 столовые ложки какао и хорошенько растереть. Всыпать в тесто 1,5 стакана муки, добавить 1 чайную ложку соды (гашеной уксусом). Перемешать и последней ввести в тесто 200 г. сметаны. Тесто разделить на 2 части и испечь коржи. Форму предварительно смазать растительным маслом и прослоить бумагой для выпечки, тоже смазанной маслом. Выпекать на среднем огне в духовке 30 минут. Затем готовые коржи остудить и разрезать каждый корж на 2 части. Прослоить каждый корж вареной сгущенкой, на сгущенку выложить слой консервированных ананасов, далее корж, потом опять сгущенка, ананасы и т.д. последним укладывается корж. Сверху торт смазать шоколадной помадкой: 4 столовые ложки сгущеного молока смешать с 4 столовыми ложками сливочного масла, добавить 3 столовые ложки сахара и 3 столовые ложки какао. Поставить на огонь, довести до кипения и затем смазать верх торта. Украсить по желанию.
3 яйца растереть с 1,5 стаканами сахара, добавить 3 столовые ложки какао и хорошенько растереть. Всыпать в тесто 1,5 стакана муки, добавить 1 чайную ложку соды (гашеной уксусом). Перемешать и последней ввести в тесто 200 г. сметаны. Тесто разделить на 2 части и испечь коржи. Форму предварительно смазать растительным маслом и прослоить бумагой для выпечки, тоже смазанной маслом. Выпекать на среднем огне в духовке 30 минут. Затем готовые коржи остудить и разрезать каждый корж на 2 части. Прослоить каждый корж вареной сгущенкой, на сгущенку выложить слой консервированных ананасов, далее корж, потом опять сгущенка, ананасы и т.д. последним укладывается корж. Сверху торт смазать шоколадной помадкой: 4 столовые ложки сгущеного молока смешать с 4 столовыми ложками сливочного масла, добавить 3 столовые ложки сахара и 3 столовые ложки какао. Поставить на огонь, довести до кипения и затем смазать верх торта. Украсить по желанию.
Пользователь
Комментарии
gagara1980
Пользователь
Наверх
Казачка
Пользователь
Наверх
Svetik30
Пользователь
Наверх