Улыбка Негра
Приготовление
Тесто:
1,5 ст сахара
150 г масло
3 ст.л. какао
8 желтков
400г сметаны 10-15%
2 ч.л соды
3,5 ст. муки,ванилин
Безе:
8 белков
1 ст. сахара
Глазурь:
2 ст.л какао
1,5 сахара
4 ст.л молока
30г масла
Делаем тесто: все смешиваем.в конце по чуть чуть добавляем муку и мешая тесто.
БЕЗЕ- Белки сначала очень хорошо мешаем,как появится пена,по 1 ч.л добавляем сахар.Поставим в духовку на 1,2,3 мин.
Глазурь:смешиваем какао и сахар,мешаем,масло,мешаем.Молоко мешаем и нагреваем.мешаем!потом поливаем.
1,5 ст сахара
150 г масло
3 ст.л. какао
8 желтков
400г сметаны 10-15%
2 ч.л соды
3,5 ст. муки,ванилин
Безе:
8 белков
1 ст. сахара
Глазурь:
2 ст.л какао
1,5 сахара
4 ст.л молока
30г масла
Делаем тесто: все смешиваем.в конце по чуть чуть добавляем муку и мешая тесто.
БЕЗЕ- Белки сначала очень хорошо мешаем,как появится пена,по 1 ч.л добавляем сахар.Поставим в духовку на 1,2,3 мин.
Глазурь:смешиваем какао и сахар,мешаем,масло,мешаем.Молоко мешаем и нагреваем.мешаем!потом поливаем.
Пользователь
Комментарии
Lusina
Пользователь
Наверх
Lusina
Пользователь
Наверх
Evika
Пользователь
Наверх
oksamit
Пользователь
Наверх
elizaveta
Пользователь
Наверх
Маруся Андрюшина
Королевишна
Наверх
LILI555
Пользователь
Наверх
Tanyaf1980
Пользователь
Наверх