Браунис

Браунис

Приготовление

4 яйца
150 г масла
300 г шоколада (но не белого)
250 г сахара
150 г измельчитых орехов
100 г муки
 
Масло разогреть,снять с плиты и всыпать кусочки шоколада.Мешать до тех пор пока не растает.Яйца разделить,желток взбить с сахаром.Всыпать муку ,орехи и влить шоколад.Всё тщательно перемешать.Белок взбить и вмешать в массу ложкой.Вылить в форму ( у меня 27 на 21) и выпекать в подогретой духовке при темп.180 - 40 минут.Т.к он внутри жидковатый будет дольше печь не надо.Дать ему остыть чтобы шоколад застыл и только потом резать на квадратики или ромбики.
 
Рецепт взят с журнала"Сегодня пеку я " для детей.Перевод с немецкого.
Ученица
  • Регистрация 05.09.2009
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 22
  • Блог 1
  • Рецепты 7
Чт, 15 окт 2009 17:46

  • Просмотров — 15081
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 15 окт 2009 22:23
Ну это для шокоголиков  Very Happy
Ученица
  • Регистрация 5 сен 2009
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 1
  • Рецепты 7
Пт, 16 окт 2009 09:27
Emerald, да ,да. Я вот печь люблю ,а кушать не очень.1-2 кусочка (торт или что иное)Но моему мужу понравилось он их и ...
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Ср, 21 окт 2009 01:16
Хоть я сладенькое и не очень.. Но выглядит оч вкусно! Smile
Пользователь
  • Регистрация 25 июл 2009
  • Индекс активности 15
  • Рейтинг автора 0
Вт, 27 окт 2009 11:39
отлично.  только сладко. но с кофе или чаем самое то!!!!
Пользователь
  • Регистрация 29 окт 2009
  • Индекс активности 56
  • Рейтинг автора 3
  • Рецепты 2
Чт, 29 окт 2009 19:09
Очень люблю брауниз....с пасибо попробуем и по вашему рецепту!  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Чт, 5 ноя 2009 06:31
creamissimo, мои дети очень любят брауниз Smile  Smile  Smile
Кулинар
  • Регистрация 6 окт 2008
  • Индекс активности 240
  • Рейтинг автора 146
  • Рецепты 3
Вт, 22 дек 2009 12:30
Надо обязательно попробовать
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели