Творожный торт-крошка без выпечки

Творожный торт-крошка без выпечки

Приготовление

Перевод рецепта с иврита на упаковке пудинга осем
 
Противень диаметр 26 см.
 
250 гр. крошки измельченого печенья, 150 гр. слив. масла.
2 уп. сливки, 500 гр. творога 9%, 1/2 ст. сахара, 1/2 ст. молока, натертая цедра одного лимона, 1/2 пакетика желатина, 1/4 (50мл.) кипяченой воды.
 
1, Растопить масло, добавить 2/3 крошки печенья. Выложить смесь в смазанный противень и прикрепить крошку к дну. Остальную крошку оставить на украшение.
2, Взбить сливки в крем.
3, Смешать молоко, сахар и творог на маленькой скорости 2 минуты, добавить пудинг и перемешать до однородной массы на большой скорости добавляя цедру лимона.
4, Растворить желатин в кипятке.
5, Добавить желатин к творожной массе и хорошо перемешать.
6, Вылить творожную смесь в крем и осторожно перемешать.
7, Вылить полученную смесь на основание и выровнять. Посыпать крошкой торт.
8, Охладить в холодильнике пару часов.
 
Я добавила 1 пакетик желатина. У меня было шоколадное печенье, на рисунке упаковки светлое. Очень нежный, воздушный и не сладкий торт.
Пользователь
  • Регистрация 30.06.2009
  • Индекс активности 242
  • Рейтинг автора 29
  • Рецепты 110
Вс, 20 фев 2011 15:00

  • Просмотров — 20597
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 3 июл 2010
  • Индекс активности 22
  • Рейтинг автора 5
  • Город Київ
  • Рецепты 4
Вс, 20 фев 2011 15:49
Тортик-чудо! То что надо!
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Вс, 20 фев 2011 16:26
Рецептик очень заинтересовал, только есть два вопроса: 2 упаковки сливок - это сколько получается? Пудинг добавляем готовый или в порошке который? Embarassed
Пользователь
  • Регистрация 30 июн 2009
  • Индекс активности 242
  • Рейтинг автора 29
  • Рецепты 110
Вс, 20 фев 2011 21:13
Daba, каждая упаковка по 250 мл. всего 500 мл., пудинг который в порошке.
Пользователь
  • Регистрация 10 фев 2011
  • Индекс активности 45
  • Рейтинг автора 0
  • Город Петрозаводск
  • Блог 1
  • Рецепты 1
Пн, 21 фев 2011 20:23
ух ты, рецепт то, что надо! Rolling Eyes обожаю творожные торты без выпечки, спасибо, обязательно сделаю Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 23 фев 2011 04:09
Классный тортик! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели